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キャビア肉(お刺身・冷凍・通販・高級食品)☆肉のキャビア☆

¥ 12,800 税別

◆容量/キャビア肉(サメ・冷凍)約500g (約6~7人前):1袋
◆消費期限/解凍から2日以内(冷凍:30日)
◆写真は盛り付け例です。さく(ブロック)の状態でお届けします。お届け後、お客様ご自身にて解凍後、加工・盛りつけして頂く必要がございます。

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説明

キャビアといえば、チョウザメの卵の塩漬け。
この商品は、フカヒレやキャビアなど、高級食材として名高いサメの、お肉を、お刺身でいただくことのできる商品です。
広島の山奥では、古くからお正月のごちそうとして珍重されてきました。
今や冷凍技術の進歩により、全国に輸送できるようになりました。

他のおサカナと比べコラーゲン・タンパク質も豊富で、DHA、EPAも豊富。
栄養価も満足のいく、高級食品です。

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